収穫の秋

たわわに実る西洋梨。品種は「ブランデーワイン」。その名の通り熟成すると皮ごと食べられジューシィで芳醇な香りのする洋梨…のはず…。洋梨は追熟の加減が難しい…。食べるタイミングがいまいちよくわからないのです。例年食べられないような代物ばかりだったし…。こんなに実ったのは初めて!80数個採れましたのo(^-^)o無農薬なので虫食いも交じってますが…。正直驚いてます!重いのは358g!ツレが一個一個計測しました(笑)重さ測...

ジャックと豆の木

我が家の「豆の木」今年はモロッコインゲンとスナップエンドウ。クックック…夏の朝食のささやかな楽しみ。とりたてをさっと炒めて水をほんの少々加え、蓋をして軽く蒸し煮、塩コショウ。卵を入れたり、ベーコン加えたり… ほんのり甘くて美味。収穫、豆が膨らむのを待ちきれないのが難点(苦笑)「豆」はタンパク質だけでなく繊維質が豊富。ズバリ「カイベ~~ン」の元!('-'*)フフ ヨーロッパでもイソップの童話にでてくるくらい「...

一服の涼

炎天下、朝から一日溜まりまくっている庭&畑仕事。芝生の原型をとどめない、草原と化した庭の草刈り。(電動ですが…)バッタ、コオロギが音に驚いて次々飛び出す(苦笑)「早く逃げないとやられちゃうよ!」↓裏庭のガクアジサイ。先日のにわか雨の時に撮った一枚今年はガクアジサイの当たり年。たくさん花をつけました観察するに富良野市内に咲くガクアジサイはどこも見事に咲き誇っている♪ご案内ノルディックウォーカーの皆さん中...

富良野でとれたピーナッツ

借りていた市民農園の店じまい。さて、↓これは何でしょう?まさか、富良野で??収穫できるなんて!?ツレが面白半分に作ったものです。※←クリックで拡大地面の下でこんな風になっているなんて、まったく知りませんでしたなぁ~(笑)。だいたい、苗を植えた時から半信半疑(苦笑)。流水のなかでタワシでごしごし土を落としてやっときれいになった↓※←クリックで拡大湯がいて食するのだそうです。好物「柿の種」の中に入っているピ...

鳥沼の市民農園の枝豆は鹿くんが・・・

市民農園へ収穫。我が家が借りている一番山側に近い部分は鹿の足跡だらけ(苦笑)あ~ぁ・・・。枝豆は鹿さんのオヤツになった模様・・・。僅かに残りを持ち帰った枝豆は、犬の息子が狙っている (苦笑)もちろんあげません! 塩味がついているもの、ね※←クリックで拡大お知らせ第2回ノルディックウォーキング北海道フォーラムin富良野10月3日・4日  会場 ハイランドふらの 講演会・交歓会・森林浴ノルディックウォー...
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