富良野農協「もぎたて市」

富良野農協のお店で開店している「もぎたて市」で見つけたカボチャ…
近頃見慣れぬ顔の野菜が店頭にならぶようになってきた。

もぎたて市①

どんな味だろう・・・

我が家は中富良野町の農家さんから「九重」という名前のほくほくカボチャを
まとめていただいています。

↓「平安小菊」という名のカボチャ
源氏物語に登場する時代の人々もこのカボチャを食べていたのでしょうかねぇ

平安小菊カボチャ


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コメント

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Re: コリンキー

「コリンキー」ですね!? 情報を有難うございます。探してみますね。美味しそう!

コリンキー

去年頃から出始めた、生で食べるカボチャ「コリンキー」が大好きです。 勿論、薄くスライスして野菜サラダに入れてもコリコリして美味しいし、糠漬けにしても抜群の歯ごたえがあって美味しいです。 黄色からオレンジ色した、やや縦長のカボチャです。 もし見つけたらお試しください。 お薦めです!
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